Omurice - cơm chiên cuộn trứng là món ăn rất phổ biến ở Nhật, Phần cơm chiên nóng hổi được bọc gọn gàng bởi một lớp trứng vàng tươi bên ngoài. Với món trứng cuộn cơm này, các bạn có thể thay đổi nguyên liệu của phần cơm chiên bên trong tùy theo sở thích (có thể là xúc xích, ức gà, thịt băm hoặc hải sản).

	Làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật ngon tuyệt


 

 Làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật ngon tuyệt 1

Nguyên liệu gồm có:

- 1 tô cơm

- 2 quả trứng

- ½ (một phần hai) củ cà rốt

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 3 tép tỏi

- 200 gram xúc xích (các bạn có thể thay thế bằng phần ức gà, thịt băm hoặc hải sản…)

- 2 muỗng cà phê hạt nêm

- 1 muỗng tương cà

Cách chế biến:

- Cà rốt, hành tây, xúc xích thái hạt lựu, tỏi băm thật nhỏ.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm tỏi, sau đó trút hành tây vào xào mềm, cho cà rốt, xúc xích và cơm vào chiên cho đến khi hạt cơm săn lại. nếm nêm gia vị với 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng tương cà. Có thể cho thêm ớt tươi nếu bạn ăn cay được.

 Làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật ngon tuyệt 2

- Đập trứng vào tô, quậy tan. Dùng chảo có bề mặt lớn tráng trứng thật rộng, trứng vừa chín tới thì đổ phần cơm đã rang vào giữa, khéo léo cuộn trứng lại bao lấy cơm.

 Làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật ngon tuyệt 3

- Úp phần trứng ra đĩa thật nhẹ tay. Có thể dùng tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise rưới lên bề mặt trứng để trang trí cho đẹp mắt.

 Làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật ngon tuyệt 4

 

Hằng MT (thực hiện) 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm, trứng, trứng cuộn cơm, món Nhật, Hằng MT

Do uong nấu cà ri tôm bo cau tan sen nam ngon Mẹo hoa tươi lâu thịt nướng sot toi Thịt ba chi kho mì ý sốt cach nau xoi nươc cot dua thuc don mau do tim dau tam Làm bánh không cần lò nướng Tôm hap bia canh dưa cải chua và thịt bò Canh dưa banh so co la ngon cach lam sua chua ngon cach làm dưa kiêu Lam banh da lon canh sườn khoai tây mon suon heo chien truc bánh quế cuộn khoai tây chiên phô mai goi ca keo ngon bữa cơm chiều đào ngâm kho cà banh bao nhan thit xa xiu Luoi pha nước chanh cocktail trái cây Làm xúc xích M罗a Thu Vừa Gỏi gà luon chien sot me ngon phã cá kim chi cải thảo thịt heo xào mắm ruốc khu ẩm thực Đãi lẩu cá ngon phi le ca dieu hong nuong cà phê kem tươi Tom xao kính vạn hoa Gỏi đu đủ tom hap muoi ngao sò ngao xào cà ri Bánh bao Muc kho sot me bi do ngon Thit chien cach lam banh mousse Chả giò Chiên khoai mì làm bánh bông lan ngon ẩm thực hàn quốc kẹo sữa mềm Cà thu banh cuon cach lam Nấu che xào thịt gà với sả ớt dang bo nuong cu au mát lành làm gà xào canh ngon món trứng cuộn bún bo cac mon an vat xôi thịt lam lau vit mon nom công thức bánh xèo quẠcẠu com nha toi nay thit bã² làm đậu hũ banh truyen thong cach lam ca kho rieng ngon canh rau cu thap cam ngon cà nâu cach lam canh chua Muoi tieu Đặc sản ThuÃÅ thẠch nhà n Hàn Quốc ech om chuoi dau sườn xào lẩu mắm cá lam vit hap com nau voi hen kem hoa quẠmì xào thịt cà xào thịt băm banh bot da An Sáng cách làm cơm chiên Cơm chiên thập cẩm salad lạc nom rau muong củ cải trắng salad củ cà rốt Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một Bánh pizza Cach lam nuoc hang cach lam mousse chocolate ca phe kem tuoi dưa chuột muối chua ngọt cà basa bah mi món Hàn Quốc thang gà lam banh red velvet cach lam mon ga ham sa cach lam dua cach lam goi xoai ca hoi tron khoai chien igon